Bolivian brazilnut – (Brazil)

Description

3. Amélioration de la santé du cerveau

La consommation régulière de noix du Brésil peut améliorer la fonction cognitive et prévenir les maladies neurodégénératives telles que la maladie d’Alzheimer. Le sélénium aide à réduire l’inflammation et l’oxydation dans le cerveau.

4. Propriétés anti-inflammatoires

Les antioxydants présents dans les noix du Brésil, notamment la vitamine E et le sélénium, possèdent des propriétés anti-inflammatoires qui aident à réduire l’inflammation dans le corps, ce qui est bénéfique pour des maladies comme l’arthrite.

5. Renforcement du système immunitaire

Le sélénium et les antioxydants présents dans les noix du Brésil aident à renforcer le système immunitaire et à protéger le corps contre les infections et les maladies.

6. Soutien à la santé thyroïdienne

Le sélénium est essentiel pour la bonne fonction de la thyroïde. Les noix du Brésil aident à réguler la production des hormones thyroïdiennes, prévenant ainsi les troubles thyroïdiens tels que l’hypothyroïdie et l’hyperthyroïdie.

7. Santé de la peau

La vitamine E et le sélénium présents dans les noix du Brésil aident à maintenir une peau saine, en prévenant les dommages causés par les radicaux libres et en retardant les signes du vieillissement.

8. Augmentation de l’énergie

Les noix du Brésil sont une bonne source de protéines, de graisses saines et de minéraux, ce qui aide à augmenter le niveau d’énergie et à renforcer l’endurance.

9. Santé osseuse

Riches en calcium, magnésium et phosphore, les noix du Brésil contribuent à maintenir des os solides et à prévenir l’ostéoporose.

10. Gestion du poids

Grâce à leur teneur en protéines et en fibres, les noix du Brésil peuvent aider à réduire l’appétit et à contrôler le poids en favorisant une sensation de satiété prolongée.

Mode de consommation :

Les noix du Brésil peuvent être consommées crues ou grillées comme collation. Elles peuvent également être ajoutées aux salades, desserts ou autres plats.