Graines de tournesol

Description

3. Amélioration de la santé de la peau

La vitamine E présente dans les graines de tournesol aide à prévenir le vieillissement prématuré et améliore la qualité et la vitalité de la peau.

4. Protection de la santé cardiaque

Les graisses saines dans ces graines, comme les acides gras insaturés, aident à réduire le mauvais cholestérol (LDL) et à augmenter le bon cholestérol (HDL), réduisant ainsi le risque de maladies cardiaques.

5. Réduction du stress et amélioration de l’humeur

Le magnésium et le tryptophane contenus dans les graines de tournesol peuvent aider à réduire le stress et l’anxiété, améliorant ainsi l’humeur et aidant à prévenir la dépression.

6. Aide à la perte de poids

Les fibres et les protéines dans les graines de tournesol procurent une sensation de satiété durable, ce qui peut aider à la perte de poids et à une meilleure gestion du poids.

7. Santé des os

La présence de magnésium, de phosphore et de cuivre dans les graines de tournesol aide à renforcer les os et à réduire le risque d’ostéoporose.

8. Amélioration des fonctions cérébrales

Les graines de tournesol contiennent de la vitamine B6 et du tryptophane, qui améliorent la concentration et la mémoire.

Utilisation

Les graines de tournesol peuvent être consommées crues ou grillées et ajoutées aux salades, yaourts, smoothies et autres plats.